Nghiên cứu trường hợp
Giới thiệu các nghiên cứu trường hợp về các sản du doan keo bong da thực du doan keo bong da, chế biến và cơ sở hậu cần
case12
Bảo vệ an toàn và bảo mật với sự kiểm soát chất lượng kỹ lưỡng, đưa hương vị của thợ thủ công đến nhà bạn.
Nhà máy mới sử dụng không gian sàn lớn để cài đặt các đường dây tự động lớn và tủ đông xoắn ốc hiệu suất cao
Trang web xây dựng | Itakura-cho, Oaraigun, tỉnh Gunma |
---|---|
Sử dụng tòa nhà | Nhà máy thực du doan keo bong da đông lạnh |
Khu vực chứng khoán | 20,334.74m2(6.151.25 tsubo) |
Tổng diện tích sàn | 5,339,49m2(1.633.34 tsubo) |
Hoàn thành | tháng 11 năm 2019 |
Tổng quan về tòa nhà | 2 câu chuyện |
Osaka Osho là chuỗi ẩm thực Trung Quốc hàng đầu của Nhật Bản. Eat and Food là một công ty kinh doanh của Eat and Holdings Co., Ltd., kết hợp các hương vị Trung Quốc đích thực từ các thợ thủ công đã được nuôi dưỡng tại chỗ vào các bữa ăn cỡ trung bình và trung bình của họ. Công ty là một công ty lập kế hoạch đời sống thực du doan keo bong da cung cấp lại kiến thức từ kinh doanh nhà hàng và phản ánh nó trong kinh doanh sản xuất và thực du doan keo bong da. Các sản du doan keo bong da chính của doanh nghiệp thực du doan keo bong da đông lạnh định hướng tại nhà bao gồm Osaka Osho: Wings với Feather Gyoza và Osaka Osho Purumochi Soup Gyoza. "Wings With Feather Gyoza Series" là một sản du doan keo bong da phổ biến bán tổng cộng 200 triệu gói, giúp dễ dàng nấu ăn mà không cần dầu, nước hoặc nắp.
Cơ sở sản xuất tại ba địa điểm trên cả nước hỗ trợ các sản du doan keo bong da chính mạnh mẽ. Năm ngoái, nhà máy thứ hai của Kanto đã được xây dựng để cải thiện hơn nữa năng lực sản xuất. Tận dụng diện tích sàn rộng, các đường dây tự động lớn và tủ đông xoắn ốc hiệu suất cao đã được lắp đặt, và nhà máy mới đã đảm bảo khoảng 160% công suất sản xuất so với nhà máy Kanto Daiichi.
Công ty đã có được các tiêu chuẩn quốc tế về các tiêu chuẩn liên quan đến thực du doan keo bong da liên quan đến thực du doan keo bong da, ISO22000 (an toàn thực du doan keo bong da) và ISO9001 (hệ thống quản lý chất lượng) tại bộ phận lập kế hoạch sản du doan keo bong da trụ sở của nó và các nhà máy chính thức của nó Tiêu chuẩn quản lý vệ sinh "HACCP." Ngoài ra, kiểm soát chất lượng nâng cao giúp cải thiện năng suất và giảm mất sản xuất. Tại dòng bánh bao đúc của nhà máy hiện tại, trọng lượng mất sản xuất trên mỗi máy đúc là 22,4 kg/h, nhưng tại nhà máy mới, trọng lượng đã giảm một nửa xuống còn 11,2 kg/h, dẫn đến giảm 23,4% đường bánh bao.
Daiwa House Industries đã giúp thiết kế và xây dựng để đáp ứng các yêu cầu dễ làm việc cho nhân viên, sắp xếp từng dòng chế biến thực du doan keo bong da, như đúc, sưởi ấm và đóng băng. Eat và Holdings đang thúc đẩy việc sử dụng AI và robot tại các trang web sản xuất thực du doan keo bong da, và có kế hoạch tiếp tục giới thiệu các thiết bị dễ làm việc hơn và cung cấp kiểm soát chất lượng nâng cao, cũng như cải thiện các trang web sản xuất.
Khi năng lực sản xuất của chúng tôi được cải thiện, chúng tôi có thể cung cấp hương vị của cửa hàng của chúng tôi đến nhiều nhà hơn.
Yamamoto Hiroshi, Giám đốc Eat and Holdings Inc. và Giám đốc điều hành, Giám đốc và Eat và Food Inc.
Như tên công ty nói "Ăn và", mục tiêu của chúng tôi là theo đuổi "hạnh phúc vượt ra ngoài đó" thông qua thực du doan keo bong da. Hiện tại, để đối phó với đại dịch Covid-19, ngành công nghiệp liên quan đến thực du doan keo bong da đang phải đối mặt với những thay đổi khác nhau, nhưng vẫn có nhiều ý tưởng có thể giúp sức khỏe tâm thần và sức khỏe của mọi người thông qua kinh doanh.