0 ~ 9
- 5S [GOT]
- đề cập đến việc tổ chức, dọn dẹp, sạch sẽ, làm sạch, kỷ luật.
- 7S [Nanaes]
- 5S (Tổ chức, TIDYING, SẠCH, làm sạch, khử trùng) được gọi là Vệ sinh thực soi keo bong da truc tiep hom nay 7s.
tiếng Anh
- CCP [CCP]
- Viết tắt cho điểm kiểm soát quan trọng và được dịch tại Nhật Bản như một điểm quản lý quan trọng.
- cl [cl]
- Viết tắt về giới hạn quan trọng và được dịch tại Nhật Bản như một tiêu chuẩn quản lý.
- Ủy ban Codex [Codex Iinkai]
- Ủy ban Codex Alimentarius là một tổ chức liên chính phủ quốc tế xây dựng các tiêu chuẩn thực soi keo bong da truc tiep hom nay quốc tế được thành lập bởi FAO (Tổ chức Thực soi keo bong da truc tiep hom nay và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc) và Tổ chức Y tế Thế giới). Kể từ tháng 3 năm 2009, một tổ chức (EU) từ 180 quốc gia đã tham gia. Nhật Bản tham gia vào năm 1966. Năm 1993, các hướng dẫn đã được trình bày cho việc áp dụng hệ thống HACCP và hệ thống HACCP trở nên phổ biến ở nhiều quốc gia khác nhau.
- GMP [GMP]
- Viết tắt thực hành sản xuất tốt và được dịch tại Nhật Bản như một tiêu chuẩn sản xuất phù hợp.
Một thiết lập các tiêu chuẩn vệ sinh và yêu cầu cơ sở/thiết bị để sản xuất sản soi keo bong da truc tiep hom nay thích hợp. - ha [hita]
- Viết tắt phân tích nguy hiểm và được dịch tại Nhật Bản như một phân tích nguy hiểm.
- HACCP [HACSUP HASUP HASUP]
- Viết tắt phân tích nguy hiểm và điểm kiểm soát quan trọng và được dịch là phương pháp phân tích nguy hiểm và phương pháp điểm kiểm soát quan trọng. Đây là một trong những phương pháp quản lý vệ sinh đảm bảo an toàn thực soi keo bong da truc tiep hom nay. Nó phân tích tác hại xảy ra ở mỗi giai đoạn của quy trình, từ việc nhận nguyên liệu thô đến sản soi keo bong da truc tiep hom nay cuối cùng và đặt các điểm chính để ngăn chặn sự xuất hiện của tác hại như các điểm quản lý quan trọng, đảm bảo sự an toàn hơn nữa của các sản soi keo bong da truc tiep hom nay trong toàn bộ quy trình sản xuất và đang được thúc đẩy trên phạm vi quốc tế.
Tại Nhật Bản, Bộ trưởng Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi đã phê duyệt quá trình sản xuất quản lý vệ sinh toàn diện, trong đó định vị hợp pháp quản lý vệ sinh bằng phương pháp HACCP. Các ngành công nghiệp mục tiêu là (1) sữa và các sản soi keo bong da truc tiep hom nay sữa, (2) các sản soi keo bong da truc tiep hom nay thịt, (3) thực soi keo bong da truc tiep hom nay được đóng gói và làm nóng và có áp lực, (4) các sản soi keo bong da truc tiep hom nay thịt cá, và (5) nước ngọt. Các ứng dụng cho "Hệ thống phê duyệt của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi cho Quy trình sản xuất và quản lý vệ sinh toàn diện" là tùy chọn. Ngoài ra, một số chính quyền địa phương, bao gồm Tokyo, đã triển khai các hệ thống chứng nhận kết hợp khái niệm HACCP. - Phương thức hỗ trợ phương thức HACCP
- Viết tắt các biện pháp tạm thời hành động đối với việc quản lý nâng cao quy trình sản xuất thực soi keo bong da truc tiep hom nay.
- 7 Nguyên tắc của thủ tục HACCP 12
-
Bước 1: Sự hình thành nhóm chuyên gia HACCP
Bước 2: Mô tả sản soi keo bong da truc tiep hom nay
Bước 3: Xác nhận mục đích sử dụng/tiêu dùng đích
Bước 4: Tạo sơ đồ/Xem sơ đồ dòng chảy
Bước 5: Kiểm tra trang web của sơ đồ dòng/sơ đồ cơ sở
Bước 6: Phân tích nguy hiểm ... Nguyên tắc 1
Bước 7: Cài đặt CCP ... Nguyên tắc 2
Bước 8: Thiết lập CL ... Nguyên tắc 3
Bước 9: Đặt phương pháp giám sát ... Nguyên tắc 4
Bước 10: Đặt các biện pháp cải tiến ... Nguyên tắc 5
Bước 11: Đặt phương thức xác minh ... Nguyên tắc 6
Bước 12: Bảo trì hồ sơ ... Nguyên tắc 7 - ISO [ISO]
- Một chữ viết tắt cho Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế, có trụ sở tại Geneva, Thụy Sĩ.
Nó được thành lập vào năm 1947 như một tổ chức quốc tế để thiết lập các tiêu chuẩn và tiêu chuẩn quốc tế trong tất cả các lĩnh vực ngoại trừ trường điện. Lý do nó là một ISO là vì nguồn gốc của nó là từ tiếng Hy Lạp, có nghĩa là sự bình đẳng. Các tiêu chuẩn quốc tế được xây dựng bởi Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế được đánh số là trong ISO9001. - ISO 14000 (sê -ri) [is o ichimanyoungsen]
- Tiêu chuẩn bảo tồn môi trường. Tiêu chuẩn nhằm cải thiện liên tục trong hiệu suất môi trường.
ISO14001: Hệ thống quản lý môi trường - Thông số kỹ thuật và hướng dẫn sử dụng
ISO14004: Hệ thống quản lý môi trường - Hướng dẫn chung về các nguyên tắc, hệ thống và kỹ thuật hỗ trợ
ISO14010: Hướng dẫn kiểm toán môi trường - Nguyên tắc chung ISO14011: Hướng dẫn kiểm toán môi trường - Quy trình kiểm toán
ISO14012: Hướng dẫn kiểm toán môi trường - Tiêu chí đủ điều kiện cho kiểm toán viên môi trường - ISO 22000 [isoni mannicen]
- Tiêu chuẩn cho các hệ thống quản lý an toàn thực soi keo bong da truc tiep hom nay. Nó có thể nói là sự kết hợp của ISO9001 và HACCP.
- ISO 9000 (sê-ri) [là oqu-sen]
- Tiêu chuẩn quản lý chất lượng. ISO9000: Định nghĩa về các vấn đề cơ bản và thuật ngữ ISO9001: Yêu cầu ISO9004: Hướng dẫn cải thiện hiệu suất
- pp [p-p]
- Viết tắt cho Chương trình Điều kiện tiên quyết, đề cập đến một chương trình quản lý vệ sinh chung.
- SSOP [SSOP]
- Quy trình vận hành tiêu chuẩn vệ sinh là viết tắt cho các quy trình vận hành tiêu chuẩn vệ sinh.
A Line
- áp suất âm (áp suất âm) [inatsu (fuatsu)]
- Dịch chuyển động cơ vượt quá lượng cung cấp.
- Mã vệ sinh [Eiseikihan]
- Điều này được thiết lập bởi Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi như một hướng dẫn cho các hoạt động của nhân viên bán hàng để ngăn chặn ngộ độc thực soi keo bong da truc tiep hom nay xảy ra.
Năm ngành được chỉ định: Bento và Sozai, dưa chua, đồ ngọt phương Tây, hệ thống nhà bếp/camisole trung tâm và mì tươi.
hàng
- Xác minh [ZENSHO]
- Xác định xem hệ thống HACCP có hoạt động hiệu quả dựa trên kế hoạch HACCP hay không.
- Kế hoạch nâng cao [Kodo Kakei Kaku]
- Kế hoạch cải thiện việc quản lý quy trình sản xuất.
- Tiêu chuẩn cấp thần [Kodokaki Jun]
- Một tiêu chuẩn để cải thiện quản lý quy trình sản xuất, được tạo ra bởi một tổ chức được công nhận được chỉ định dựa trên chính sách cơ bản về cải thiện quản lý quy trình sản xuất theo quy định của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản và Bộ trưởng Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi.
S Line
- Bộ giảm xóc áp suất khác biệt [Saatu Damper]
- Được gắn giữa các buồng, nó duy trì sự cân bằng và áp suất khác biệt bằng cách duy trì trọng lượng của áp suất gió và giảm xóc. Các cơ sở thực soi keo bong da truc tiep hom nay thường được lắp đặt giữa các phòng sản xuất của các phường sạch, các phòng liền kề và hành lang, để chúng có thể được xác nhận trực quan rằng các phòng sản xuất của các phường sạch được giữ ở áp suất dương.
- Cơ quan chứng nhận được chỉ định [Siteinin Teikikan]
- Tổ chức kinh doanh này là một tổ chức kinh doanh được chỉ định bởi Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản và Bộ trưởng Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Thực soi keo bong da truc tiep hom nay, bếp gạo, hải sản chế biến, sữa và các sản soi keo bong da truc tiep hom nay từ sữa, miso, nước sốt đậu nành, thực soi keo bong da truc tiep hom nay đông lạnh, bữa trưa nhóm, món ăn phụ, hộp ăn trưa, dầu chế biến ăn, nước sốt, nước ngọt, sản soi keo bong da truc tiep hom nay giấm, nước sốt, sản soi keo bong da truc tiep hom nay.
- Các biện pháp tạm thời hành động đối với việc quản lý nâng cao quy trình sản xuất thực soi keo bong da truc tiep hom nay
[Shokuhinnose voi catéinochoudo cua cansullingochiho] - Để thúc đẩy việc quản lý tinh vi các quy trình sản xuất thực soi keo bong da truc tiep hom nay bằng cách giới thiệu 7032_7235 | Nội dung là cung cấp hỗ trợ tài chính và thuế cho việc duy trì các cơ sở cần thiết và được ban hành như luật giới hạn thời gian năm năm vào tháng 5 năm 1998 (có hiệu lực vào ngày 1 tháng 7). Để thúc đẩy hơn nữa việc giới thiệu phương pháp HACCP, thời hạn đã được gia hạn thêm năm năm nữa đến tháng 6 năm 2003 (có hiệu lực vào ngày 1 tháng 7) và thời hạn cho tháng 6 năm 2008 (có hiệu lực vào ngày 1 tháng 7) được kéo dài thêm năm năm nữa. Viết tắt là phương pháp hỗ trợ phương thức HACCP.
Thực soi keo bong da truc tiep hom nay mục tiêu bao gồm 22 loại: các sản soi keo bong da truc tiep hom nay thịt, đóng gói, thực soi keo bong da truc tiep hom nay phân phối nhiệt độ phòng, bếp gạo, hải sản chế biến, sữa và các sản soi keo bong da truc tiep hom nay sữa, các sản soi keo bong da truc tiep hom nay miso, nước sốt, ăn trưa Mì, bánh mì, sản soi keo bong da truc tiep hom nay nông nghiệp ngâm, mì thô và thực soi keo bong da truc tiep hom nay nấu ăn nấu ăn quy mô lớn.
Kể từ ngày 31 tháng 8 năm 2009, tình trạng chứng nhận là 292 mặt hàng: 21 sản soi keo bong da truc tiep hom nay thịt, 13 container và đóng gói và phân phối ở nhiệt độ phòng, 13 nồi cơm Băng, 1 nước ngọt, 3 sản soi keo bong da truc tiep hom nay giấm, 0 nước sốt Worrouershire, 1 sản soi keo bong da truc tiep hom nay bánh kẹo, 2 mì khô, 2 bánh mì, 2 dưa chua nông nghiệp, 6 mì thô, 0 thực soi keo bong da truc tiep hom nay nấu ăn quy mô lớn. - Quy trình sản xuất quản lý vệ sinh toàn diện [Sougoueseikanreseizokutei]
- Phiên bản tiếng Nhật của hệ thống HACCP. Với việc sửa đổi một phần Đạo luật Vệ sinh Thực soi keo bong da truc tiep hom nay năm 1995, rõ ràng đã tuyên bố rằng một hệ thống phê duyệt cho quy trình sản xuất quản lý vệ sinh toàn diện sẽ được đưa ra. Ngoài bảy nguyên tắc và 12 quy trình của HACCP, nó cũng bao gồm 10 mục quản lý vệ sinh nói chung.
Năm thực soi keo bong da truc tiep hom nay hiện được phê duyệt bao gồm sữa và các sản soi keo bong da truc tiep hom nay sữa, các sản soi keo bong da truc tiep hom nay thịt, thực soi keo bong da truc tiep hom nay đóng gói, áp lực và khử trùng, sản soi keo bong da truc tiep hom nay ngọt cá và nước ngọt. Kể từ ngày 1 tháng 9 năm 2009, số lượng các cơ sở được phê duyệt là 157 sữa, 164 sản soi keo bong da truc tiep hom nay sữa, 70 sản soi keo bong da truc tiep hom nay thịt, 26 container và bao bì, thực soi keo bong da truc tiep hom nay điều áp và khử trùng, 24 sản soi keo bong da truc tiep hom nay thịt cá và 119 nước ngọt, cho tổng số 560 cơ sở. - Phân vùng
- Trong các cơ sở thực soi keo bong da truc tiep hom nay, không gian xây dựng nên được chia thành một số phòng tùy thuộc vào sự sạch sẽ và mục đích của chúng. Nó được chia thành các khu vực bị ô nhiễm và không bị ô nhiễm, và các khu vực không bị ô nhiễm thường được chia thành các khu vực bán xanh và sạch.
t dòng
- Tuyến đường [dosen]
- Dòng chảy và đường dẫn của con người, nguyên liệu và sản soi keo bong da truc tiep hom nay. Điều quan trọng là lập kế hoạch một dòng chảy trong đó các sản soi keo bong da truc tiep hom nay không bị ô nhiễm trong các cơ sở thực soi keo bong da truc tiep hom nay.
- nơi trú ẩn dock
- Một cơ sở gắn chặt khoảng cách giữa giường tải của xe tải và cổng vận chuyển với các miếng đệm đệm, ngăn chặn sự xâm nhập của không khí bên ngoài, bụi, côn trùng, v.v. và dòng chảy của điều hòa trong nhà bên ngoài.
- Truy xuất truy xuất
- Một hệ thống theo dõi vị trí sản xuất, quy trình sản xuất và sử dụng sản soi keo bong da truc tiep hom nay dựa trên nhận dạng được xác định trước được hiển thị trên sản soi keo bong da truc tiep hom nay. Nó thường được dịch là truy xuất nguồn gốc.
H Line
- Sơ đồ dòng chảy
- Sơ đồ quy trình sản xuất
hàng của ma
- Giám sát
- Biện pháp và giám sát CL (Tiêu chuẩn quản lý) của ĐCSTQ (điểm quản lý quan trọng) để đảm bảo rằng sản soi keo bong da truc tiep hom nay được sản xuất một cách an toàn.
YA Line
- Áp lực dương (áp suất dương) [YouTu (seitu)]
- Số lượng cung cấp vượt quá độ dịch chuyển.
