Giáo dục keo bong da h么m nay và văn hóa keo bong da h么m nay Dự án này hỏi nhà nghiên cứu ẩm thực Sakamoto Kana về mối quan hệ giữa giáo dục keo bong da h么m nay và nhà bếp.
Trong phần thứ hai,Phần 1, Horino Kenichi, người đã tham gia thiết kế nhà ở tại Yamato House Industries trong nhiều năm, đã tham gia keo bong da h么m nayo thiết kế nhà ở.
Một ngôi nhà được thiết kế cho dự án này cung cấp giáo dục thực phẩm cho phép bạn sử dụng năm giác quan của mình. Tôi đã trao đổi ý kiến với Sakamoto trong khi nhìn keo bong da h么m nayo các bản vẽ.
Chúng tôi sẽ khám phá các mẹo về "nhà ở nơi giáo dục keo bong da h么m nay tiến triển tự nhiên mà không nhận thức được nó."
Hồ sơ

Giáo dục keo bong da h么m nay và nhà nghiên cứu nấu ăn văn hóa keo bong da h么m nay
Trưởng phòng bếp Sakamoto
Sakamoto Kana
Sinh ra với tư cách là con gái lớn của nhà nghiên cứu giáo dục và nấu ăn keo bong da h么m nay Sakamoto Hiroko, cô lớn lên trong chăm sóc trẻ em nhà bếp ở nhà. Các lớp học nấu ăn keo bong da h么m nay sẽ được tổ chức cho trẻ em và giáo dục thực hành sẽ được thực hiện trong lĩnh vực giáo dục keo bong da h么m nay. Tốt nghiệp Khoa Kỹ thuật (Cử nhân Kỹ thuật) tại Học viện Công nghệ Himeji (nay là Đại học Tỉnh Hyogo), đã hoàn thành khóa học tiến sĩ đầu tiên tại Khoa Khoa học Đời sống, Đại học Thành phố Osaka và hoàn thành bằng thạc sĩ học thuật. Phó chủ tịch Hiệp hội nhà bếp trẻ em, một Hiệp hội thành lập tổng hợp, phó chủ tịch Hội đồng xúc tiến keo bong da h么m nay Kinki Rice, Chủ tịch Hội đồng Giáo dục keo bong da h么m nay Thành phố Takashima, Giám đốc Nhóm Nghiên cứu Tempe, Thành viên của Nhóm Hỗ trợ keo bong da h么m nay và Nông nghiệp, và là thành viên của Nhóm nghiên cứu keo bong da h么m nay truyền thống.

Yamawa House Industries, trụ sở chính của Tokyo, Trụ sở kinh doanh nhà ở, Bộ phận Quảng cáo Thiết kế
Nhà thiết kế trưởng, Nhóm thiết kế thiết kế
Horino Kenichi
Kiến trúc sư hạng nhất, Điều phối viên nội thất, Người lập kế hoạch bên ngoài hạng nhất,
Nhà ở Daiwa MEISTER (Chứng nhận nội bộ)
Sinh ra ở Yokohama, tỉnh Kanagawa năm 1983. Từ khi tôi đủ tuổi để nhớ, tôi quyết định biến kiến trúc thành một công việc, và khi tôi đi học đại học, tôi đã mất thời gian để ngủ và ăn uống, tự học keo bong da h么m nayo việc học thiết kế. Sau khi tốt nghiệp, anh đã dành sáu năm làm việc trong việc bán nhà ở trước khi trở thành một kiến trúc sư. Tôi tin keo bong da h么m nayo việc sống với niềm vui. Gia đình là một người vợ, một họa sĩ và một con trai.
Một ngôi nhà có mánh lới quảng cáo khiến bạn quan tâm đến keo bong da h么m nay và trong nhà
Horino:Sakamoto'sPhần 1, tôi đã bị ấn tượng bởi "giáo dục thực phẩm kinh nghiệm kích thích năm giác quan". Cũng như các con của tôi, con cái ngày nay phụ thuộc keo bong da h么m nayo các thiết bị kỹ thuật số và có xu hướng thiếu trải nghiệm thực tế, với tư cách là nhà thiết kế và cha mẹ, và cảm thấy cô đơn. Với quan điểm mà giáo sư nói, "Điều quan trọng là phải tích lũy trải nghiệm thực tế trong giáo dục thực phẩm", chúng tôi đã bao gồm một cơ chế trong thiết kế sẽ truyền cảm hứng cho sự quan tâm đến thực phẩm một cách tự nhiên. Tôi rất thích nghe ý kiến của bạn.
Kế hoạch sàn làm cho giáo dục keo bong da h么m nay trở nên thú vị hơn
Khu vực chứng khoán 161M2(48,7 TSUBO) Tổng diện tích sàn 123.54m2(37.3 tsubo)
Tầng 1 Khu vực 65,25m2(19.7 tsubo)

Tầng 2 Khu vực 58,29m2(17.6 tsubo)

Sakamoto-san:Nhà bếp là trái tim của ngôi nhà.
Horino:Có. Từ đó, tôi đã đưa ra kế hoạch sàn này. Chúng tôi thường nhận được đơn đặt hàng từ khách hàng trong thế hệ nuôi trẻ em, người nói: "Tôi muốn một kế hoạch sàn cho phép bạn nhìn thấy đứa trẻ ngay cả khi đứng trong bếp", nhưng lần này, khái niệm này là "nhìn thấy nhà bếp từ bất cứ nơi nào trong nhà." Trên keo bong da h么m nay tế, đỉnh của nhà bếp là một cầu thang, và bạn có thể nhìn thấy nhà bếp ở tầng dưới từ góc nghiên cứu trên tầng hai.

Sakamoto-san:Tôi nghĩ rằng điều rất quan trọng trong giáo dục keo bong da h么m nay là cảm thấy sự hiện diện của gia đình đứng trong bếp ngay cả khi gia đình họ làm những việc khác nhau ở những nơi khác nhau. Có vẻ như trẻ em làm bài tập về nhà sẽ có thể trao đổi những thứ như, "Gần như đã đến lúc ăn tối" và "Ah! Hôm nay chúng ta có hamburger!" Trên thực tế, tôi đã từng sống trong một ngôi nhà có nhà bếp với một nhà bếp ngoài trời, nhưng nếu tôi có thông gió tốt, chẳng hạn như mở cửa sổ, mùi sẽ không đi quanh tầng hai. Tuy nhiên, sự phấn khích của trẻ em đã lặp lại khá nhiều (lol)
Horino:Cách bạn cảm nhận âm thanh và mùi có thể thay đổi từ người này sang người khác, nhưng cũng có những khách hàng keo bong da h么m nay sự sử dụng loại kế hoạch sàn này. Lần này chúng tôi đã đề xuất đây là một trong những ý tưởng thiết kế sẽ khiến bạn cảm thấy nhà bếp cảm thấy bất kể bạn đang ở đâu trong nhà.
Sakamoto-san:Khi trẻ em hiểu những gì chúng làm trong nhà bếp, con cái họ trở nên quan tâm đến keo bong da h么m nay, và nỗi sợ hãi và sự mất lòng tin của chúng biến mất. Tôi nghĩ rằng ngôi nhà này có một cầu thang phía trên nhà bếp và thực sự đáng yêu.
Horino:Cảm ơn bạn. Nó cũng có một vòng tròn lớn của chuyến đi bắt đầu từ nhà bếp và chạy từ sàn đất, từ lối keo bong da h么m nayo, từ vườn và từ khu vườn qua boong đến khu vực ăn uống. Khu vực lưu trữ thảm ba tatami với hai lối keo bong da h么m nayo và lối ra được thiết kế để trở thành nơi dành cho hàng làm vườn và các mặt hàng khác ở nửa dưới của lối keo bong da h么m nayo, và nửa trên được thiết kế để trở thành một nơi mát mẻ, tối tăm và thực phẩm lên men như miso thủ công và mận ngâm.
Sakamoto-san:Nó rẻ hơn và thuận tiện hơn để mua mận ngâm và miso, nhưng thật dễ dàng để thực hiện, vì vậy tôi nghĩ đó sẽ là một trải nghiệm có giá trị nếu bạn thử nó với cha mẹ và con cái. keo bong da h么m nay lên men được lưu trữ tốt nhất trong mùa hè nóng và mùa đông lạnh, vì vậy mặc dù nó không tốt bằng không khí bên ngoài, tốt nhất là lưu trữ sàn đất với chênh lệch nhiệt độ rắn. Các thùng chứa keo bong da h么m nay lên men có thể bị vỡ do quá mức, và ngay cả trong những trường hợp như vậy, vật liệu sàn được làm bằng gạch, giúp dễ dàng làm sạch.
Khu vườn ăn được nơi bạn có thể thưởng thức phát triển và ăn uống

Horino:Một điểm khác là "khu vườn ăn được" làm tăng thêm "niềm vui để xem" keo bong da h么m nayo khu vườn truyền thống, với "niềm vui để phát triển bản thân". Chúng tôi muốn mọi người trải nghiệm niềm vui trồng rau, thảo mộc và cây ăn quả và thưởng thức đồ ăn.
Bạn có thể đi ra vườn từ lối keo bong da h么m nayo với hàng làm vườn, nấu rau và các loại thảo mộc trong nhà bếp vườn, ăn trên sân thượng bên ngoài, hoặc đi lên từ boong tàu để tiếp cận với nhà bếp, tạo ra một dòng chảy "phát triển", "thu hoạch" và "ăn" bên trong và bên ngoài tòa nhà.
Sakamoto-san:Biết cách thức ăn phát triển và cách nó đạt đến bàn là điều tốt nhất về giáo dục keo bong da h么m nay. Tuy nhiên, một điều làm phiền tôi là cây ăn quả chắc chắn có côn trùng. Nếu bạn không tốt với côn trùng, bạn có thể muốn tránh cây ăn quả.
Horino:Các loài cây phải được lựa chọn cẩn thận. Nếu bạn có bất kỳ đề xuất nào từ giáo viên, xin vui lòng cho chúng tôi biết về các loại thảo mộc và rau có thể được sử dụng trong nấu ăn.
Sakamoto-san:Có thể là lá nguyệt quế, hương thảo, hoa oải hương, bạc hà, anh đào anh đào, v.v ... có hương thơm tốt và dễ chăm sóc. Myoga và Mitsuba phát triển tốt trong bóng râm. Bốn mùa và dâu tây cũng được khuyến nghị cho người mới bắt đầu. Các loại rau như Solanaceae, Cucurbitaceae và các loại đậu dễ bị rối loạn cắt xén liên tục, và nếu được trồng trong lòng đất, chúng cần phải xoay vòng và phức tạp để quản lý. Nên thưởng thức rau trong một người trồng cây. Thật tuyệt khi có những cái cây gần đó như một nơi để vứt bỏ đất trồng cây.
Horino:Nó sẽ là một khu vườn ăn được thuận tiện nếu bạn trồng một số cây không phải trái cây và tạo không gian cho người trồng và chậu ở giữa. Tôi đã có thể nghe một số lời khuyên rất tốt.
Sakamoto-san:Một chút dễ bị côn trùng, nhưng Osmanthus cho phép bạn thưởng thức Osmanthus, Oysters, Maples, Nantains, Camellias và Camellias, có thể được sử dụng để trang trí các món ăn và đồ ngọt, cũng rất tuyệt vời khi có trong vườn. Tre tre cũng có thể được sử dụng như một trang trí món ăn, nhưng vì tre có rễ nhô ra, nó không phù hợp với vườn?
Horino:Bạn có thể trồng nó mà không gặp vấn đề gì bằng cách đặt nó trong một hộp bê tông trên mặt đất. Trên thực tế, một số khách hàng sử dụng tre đen để phù hợp với các tòa nhà kiểu Nhật Bản. Các mặt hàng phổ biến khác là những con sư tử biển màu xanh lá cây màu xanh lá cây và cây phong đuôi Nhật Bản. Cây rụng lá cho thấy các biểu hiện khác nhau tùy thuộc keo bong da h么m nayo mùa, vì vậy về mặt kích thích năm giác quan, nó dường như tương tự như giáo dục thực phẩm.
Sakamoto-san:Đúng vậy. Trồng cây rụng lá trong vườn, thưởng thức rau dễ dàng trong một người trồng cây và nếu bạn đang trồng chúng trên mặt đất, có vẻ dễ dàng quản lý bằng cách sử dụng các loại thảo mộc lâu năm phát triển mà không cần phải lo lắng về chúng. Một khi bạn đã quen với nó, có thể nên thử cây ăn quả.
Sử dụng bộ bài làm khu vực trung gian kết nối bên trong và bên ngoài

Sakamoto-san:Điều tuyệt vời khác tôi tìm thấy là không gian sân thượng trong vườn. keo bong da h么m nayo thời tiết đẹp, cha mẹ và trẻ em nấu rau được trồng trong khu vườn ăn được và ăn dưới bầu trời xanh.
Horino:Nó cũng có một nhà bếp vườn có thể được sử dụng ngoài trời, vì vậy bạn có thể dễ dàng nấu nó bằng cách rửa rau được thu hoạch. Nếu bạn thiết lập một cái lều trên sàn gạch, bạn có thể tận hưởng cắm trại ở nhà. Sàn gỗ dẫn đến không gian ăn uống có mái hiên sâu, làm cho nó trở thành "khu vực trung gian" giữa bên trong và bên ngoài, có thể được sử dụng như trong nhà, mặc dù nó ở ngoài trời. Nó được tưởng tượng như một cách để sử dụng nó trên hiên của một ngôi nhà Nhật Bản.
Sakamoto-san:Tôi nghĩ rằng loại không gian này thực sự cần thiết. Khi làm khô rau dưới ánh mặt trời, nếu mái hiên quá sâu, bạn có thể làm khô chúng mà không phải lo lắng về mưa, và chúng có khả năng được sử dụng để lưu trữ rau bùn, chuẩn bị rau và tạm thời lưu trữ chậu hoa mà trẻ em đã mang về nhà. Deep Eaves chặn ánh nắng mặt trời mùa hè và keo bong da h么m nayo mùa đông, ánh sáng mặt trời ấm áp có thể được đưa keo bong da h么m nayo sâu bên trong căn phòng. Tôi nghĩ rằng thiết kế kết hợp các điểm tốt của các ngôi nhà truyền thống của Nhật Bản.
sự khéo léo trong nhà bếp sẽ tạo ra giao tiếp với trẻ em

Horino:Phần 126098_26197
Bàn ăn thấp hơn khoảng 15cm so với bàn làm việc nhà bếp, vì vậy nó là chiều cao hoàn hảo để trẻ em giúp đỡ. Gần đây, bàn ăn cũng có sẵn có khả năng chống trầy xước và nhiệt, với những chiếc áo gốm làm bằng vật liệu giống như bàn làm việc nhà bếp, vì vậy chúng tôi có thể yêu cầu sự giúp đỡ của bạn mà không phải lo lắng về vết trầy xước.
Sakamoto-san:Tôi thích cơ chế tự nhiên liên quan đến việc giúp đỡ. Tôi không biết rằng có những bàn ăn như thế này, nhưng chúng cũng sẽ hữu ích cho việc làm bánh mì. Nó cũng được khuyến nghị có một bước phân để bạn có thể giúp đỡ trong nhà bếp.

Horino:Đây là một không gian làm việc được xây dựng trong một góc của nhà bếp. Chúng tôi đã thiết lập một bảng trắng nơi trẻ em có thể vẽ tự do.
Sakamoto-san:Tôi cũng sử dụng bảng trắng tại lớp nấu ăn giáo dục keo bong da h么m nay của mình. Không gian nơi trẻ em có thể tự do vẽ nguệch ngoạc ở nhà sẽ nuôi dưỡng sự sáng tạo của trẻ em. Khi tôi còn nhỏ, tôi đã sử dụng nó để vẽ, khi tôi học trung học cơ sở và trung học, tôi đã tính toán một chút và đối với người lớn, tôi đã sử dụng nó để làm ghi chú mua sắm. Nó có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.
Thiết bị kỹ thuật số có trở thành bất lợi của giáo dục keo bong da h么m nay không?

Sakamoto-san:Khi bắt đầu cuộc trò chuyện, người ta nói rằng "trẻ em ngày nay phụ thuộc keo bong da h么m nayo các thiết bị kỹ thuật số", nhưng tôi luôn cảm thấy rằng để giúp mọi người cảm thấy "giáo dục thực phẩm sử dụng năm giác quan", chúng nên có cách tạo ra một ngôi nhà tách biệt chúng khỏi kỹ thuật số. Vì TV ở đó, tôi nghĩ rằng có rất nhiều thứ bạn bật và xem, vậy tại sao không tham gia và thử sử dụng nó làm không gian lưu trữ để che giấu TV?
Horino:Đã nhận được đề xuất này, chúng tôi đã ẩn TV trong bộ lưu trữ tường ở phía bên phải của phối cảnh kiến trúc ở trên và chỉ mở nó khi xem TV. Ban đầu, tôi đặt một chiếc ghế sofa bên phải và một chiếc tivi phía trước bức tường kết cấu bên trái, để boong tàu và khu vườn có thể nhìn thấy ngoài ánh mắt của tôi khi tôi ngồi trên ghế sofa, nhưng bây giờ tôi gặp khó khăn khi tìm một nơi để bảo quản ghế sofa. Vì vậy, tôi muốn tham gia và đề xuất một hình thức tập hợp gia đình quanh bàn.
Sakamoto-san:Tôi thích hình dạng này. Bạn không nghĩ rằng việc có một cái bàn xung quanh Chabu sẽ làm tăng các cuộc trò chuyện của gia đình bạn hơn là ngồi trên ghế sofa và nhìn theo cùng một hướng?
Horino:Tôi đồng ý. Nó có thể là một chút trong chế độ ăn kiêng, nhưng tôi đã có thể cảm thấy rằng các bộ phòng khách truyền thống, chẳng hạn như "ghế sofa, bảng TV và bàn trung tâm", có thể không phù hợp với kỷ nguyên hiện tại. Một gia đình tụ tập với một bàn Chabu và một keo bong da h么m nayi đệm hạt và không quyết định hướng đi sẽ làm cho cuộc trò chuyện dễ dàng hơn, và bố cục đồ nội thất sẽ tốt.
Sakamoto-san:Tôi nghĩ vậy. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn che giấu TV của mình, thật vô nghĩa nếu mỗi người chạm keo bong da h么m nayo điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng ... (LOL) Tôi luôn cảm thấy rằng để có một nền giáo dục thực phẩm trải nghiệm sử dụng năm giác quan, cần phải suy nghĩ về cách đối phó với kỹ thuật số, vì vậy hôm nay tôi đã cho bạn nhiều mẹo.
Horino:Cảm ơn bạn đã phản hồi có giá trị.
Tóm tắt
Làm thế nào về một "kế hoạch sàn làm cho giáo dục keo bong da h么m nay trở nên thú vị hơn" kết hợp nhiều ý tưởng thiết kế? Đó là một cuộc trò chuyện có ý nghĩa đã cho chúng ta một cái nhìn thoáng qua về những thách thức của giáo dục keo bong da h么m nay trong tương lai. Nếu bạn đang có kế hoạch xây dựng một ngôi nhà, tại sao không xem xét thiết kế quan điểm giáo dục keo bong da h么m nay này?
Liên kết liên quan
- Nhà bếp giáo dục soi keo bong da hom nay world cup phát triển sức mạnh sống qua soi keo bong da hom nay world cup [Phần 1] Tập. 1 trân trọng những trải nghiệm soi keo bong da hom nay world cup ngoài đời thực của bạn. Những lời khuyên cho giáo dục soi keo bong da hom nay world cup bạn có
- Tính năng đặc biệt: "Không gian ăn uống" sành điệu và thoải mái! Làm thế nào để tạo ra một "keo bong da wc hạnh phúc" sẽ khiến cả gia đình mỉm cười