Để phục hồi khu vực, tính nguyên bản của khu vực là rất cần thiết. Và trong mọi khu vực, có khả năng họ đang đấu tranh để đưa ra sự độc đáo của họ.
Tuy nhiên, nhiều vùng có keo bong da đặc sản phản ánh khí hậu, vị trí và lịch sử. Nhiều sản phẩm trong số này được chế biến từ nông nghiệp và hải sản đặc sản. Khi hồi sinh một khu vực, điều cực kỳ quan trọng là tận dụng tối đa keo bong da sản phẩm đặc sản phản ánh keo bong da đặc điểm và tính cá nhân của keo bong da khu vực này.
Mặc dù điều này được nói, lợi nhuận thường được đặt vào logic kinh tế của một công ty và có nhiều trường hợp bị mất "kho báu" trong khu vực. Trong số này, có nhiều người đang đấu tranh để đảm bảo rằng keo bong da doanh nghiệp vừa và nhỏ và keo bong da doanh nghiệp nhỏ làm hết sức mình để không nghiền nát sự phát triển của khu vực. Đây là một ví dụ.

Phát triển keo bong da đặc sản địa phương đầy sự vui tươi từ thế hệ cũ

Shiretoko Shibetsu Maruwa Food từ Shibetsu Town, Hokkaido, đã sản xuất keo bong da mảnh cá hồi thay vì bonito Flakes, được làm từ cá hồi Beech được sản xuất tại địa phương và được trồng thành một đặc sản của Shibetsu Town.
Shiretoko Shibetsu Maruwa Food là tên của Cục Phát triển Tài nguyên khu vực của Maruwa Shinwa Construction Co. Hầu hết keo bong da thành phần có thể có nguồn gốc tại địa phương, nhưng thử thách cuối cùng còn lại là "cổ phiếu súp Soba". Vì vậy, sau khi thu thập cá hồi, chúng tôi tập trung vào cá hồi sồi từ thị trấn Shibetsu, nơi có ít giá trị sản phẩm. "Nếu có vảy bonito hoặc vảy cá thu, bạn sẽ có thể tạo ra vảy cá hồi." Trên thực tế, cá hồi Beech được coi là không ngon lắm, nhưng vì nó ít chất béo, nó dường như là thành phần hoàn hảo cho vảy cá hồi. Với triển vọng thương mại hóa, chúng tôi đã học được cách tạo ra những mảnh bon Bonito tại một cơ sở sản xuất lâu đời ở Yaizu, tỉnh Shizuoka, một trong những khu vực sản xuất bonito hàng đầu của Nhật Bản và sửa sang lại keo bong da thiết bị của công ty. Đó không phải là một cơ sở dễ dàng để bắt đầu một ý thích bất chợt. Sau đó, sau khi dùng thử và lỗi, nó đã sản xuất thành công nó, tăng doanh số bán hàng như một món quà lưu niệm địa phương. Đây là một câu chuyện thú vị tạo ra một đặc sản với sự vui tươi của người lớn.

Sanriku Ocean Co., Ltd. là một thành viên của Thành phố Sendai, tỉnh Miyagi, người lo lắng về hoàn cảnh của ngư dân sau trận động đất lớn ở Đông Nhật Bản, và hiện đang làm việc.
Thị trấn Onagawa ở Sanriku là một nơi nổi tiếng cho trang trại Crow. Người sáng lập, người gốc Sanriku, là một nhân viên cũ của bảo hiểm nhân thọ. Không chờ đợi nghỉ hưu, tôi bắt đầu một công ty chế biến hải sản ở quê nhà. Tôi có một tập tin đính kèm cụ thể với keo bong da mực mà tôi đã quen thuộc từ khi còn nhỏ và mặc dù chúng không phải là một thành phần rất phổ biến, nhưng chúng liên tục phát triển keo bong da sản phẩm mới để truyền bá chúng trên toàn quốc. Squirts nướng, mực luộc với vỏ, mực nướng, sứa, và mực, đến mực ngâm, mực ngâm, mực ngâm, mực miso Squirts, mực cho gạo, nước tương, mực, squirt miso, squirts madeleines, squirts pie, bánh bao mực, v.v. Tuy nhiên, sóng thần gây ra thiệt hại tàn khốc đối với nuôi trồng thủy sản sóc biển và tai nạn hạt nhân Fukushima gây ra tin đồn, khiến xuất khẩu sang Hàn Quốc, là khách hàng lớn nhất, và mặc dù nuôi trồng thủy sản Sea Squirel đã được tiếp tục, nó bị buộc phải phát triển keo bong da kênh bán hàng mới. Người sáng lập đam mê làm thế nào đây là thời điểm mà niềm vui của công việc có thể được cảm nhận. Tình yêu địa phương có lẽ là thứ mang lại cho chúng ta sự can đảm và hạnh phúc để đáp lại thời kỳ khó khăn.

Phát triển thị trường mới bằng cách sử dụng công nghệ được trồng bởi khu vực

Yame Game Co., Ltd. là một công ty ở thành phố Yame, tỉnh Fukuoka, làm việc để khôi phục sự cân bằng của môi trường tự nhiên ở khu vực miền núi và miền núi bằng cách khởi động keo bong da doanh nghiệp mới để ngăn chặn thiệt hại từ chim và động vật.
Đại diện là một trong số ít thợ săn nhất trong cả nước. Người ta nói rằng những người ở khu vực miền núi được sử dụng để săn bắn, phá hủy lợn rừng và hươu hoang dã, và ăn chúng. Tuy nhiên, người ta nói rằng nếu dân số ở vùng núi giảm, hoạt động của con người sẽ giảm và nhân giống động vật hoang dã sẽ trở nên tích cực hơn, dẫn đến tăng thiệt hại cho chim và động vật. Hơn nữa, thiếu keo bong da thợ săn trên toàn quốc, và dân số đang già đi, gây khó khăn cho việc truyền lại keo bong da kỹ thuật săn bắn và phá hủy. Một cách để khôi phục sự cân bằng môi trường trong đó động vật và con người hoang dã cùng tồn tại là sử dụng động vật hoang dã làm thịt và những thứ khác, được gọi là nỗ lực trò chơi. Hiện tại, họ đang làm việc để phát triển công nghệ chế biến thịt và da để phát triển nhu cầu, tổ chức keo bong da sự kiện nấu ăn trò chơi và cũng bắt đầu đào tạo thợ săn thông qua một hội thảo về công nghệ phá hủy truyền thống. Chúng tôi hy vọng rằng ngày sẽ đến khi Satoyama của Nhật Bản, nơi có nhiều khu vực miền núi, sẽ được hồi sinh thông qua những nỗ lực này.

Hải sản Kimuraya Co., Ltd. là một công ty nằm ở thành phố Sakaiminato, tỉnh Tottori, bán chủ yếu là keo bong da sản phẩm chế biến hải sản, Mozuku.
Khi vấn đề O157 trở nên nghiêm trọng hơn, bản thân O157 đã bị nhiễm sản phẩm Mozuku của riêng mình, cũng được phục vụ trong bữa trưa ở trường và bản thân O157 đã biến mất. Điều này dẫn đến việc trường đại học yêu cầu hợp tác và theo đuổi nó, và chúng tôi nhận ra rằng đây là tác dụng của fucoidan có ở Mozuku. Người sáng lập đã nhìn thấy tiềm năng của một sản phẩm mới và thành lập một viện nghiên cứu, thuê keo bong da nhà nghiên cứu tốt nghiệp từ keo bong da trường sau đại học và sản xuất thành công Fucoidan tinh khiết cao, và sau đó thương mại hóa nó như một thực phẩm sức khỏe, mở rộng kinh doanh. Hơn nữa, chúng tôi đang tiếp tục khám phá keo bong da dự án mới, bao gồm hợp tác với keo bong da trường đại học để trình bày keo bong da tác động của fucoidan đối với keo bong da hội nghị học thuật. Bạn có thể cảm nhận được tinh thần liên doanh của vùng Sakaiminato, nơi chế biến hải sản là phổ biến.

Một ví dụ về cách tính độc đáo của một khu vực đã dẫn đến sự hồi sinh khu vực quy mô lớn có lẽ là cuộc hành hương của Shikoku. Cuộc hành hương là một sự kiện đã tham quan 88 địa điểm nơi Kobo Daishi, người đến từ Kagawa, được đào tạo, và người ta nói rằng Manori, người đến từ Kochi và là Takano Sei, là người đã lan truyền nó trong thời kỳ Edo. Người ta tin rằng mục đích là để truyền bá ngay từ đầu, nhưng Masumi, người đã làm việc trong thời gian qua để tạo ra một "cuốn sách hướng dẫn hành hương" và đóng góp cho sự phát triển của tuyến đường, có thể nói là "sự hồi sinh ban đầu của cộng đồng địa phương". Thật dễ dàng để tưởng tượng rằng "cuộc hành hương" này đã mang lại độ ẩm cho khắp Shikoku.
"Tiếp tục là sức mạnh để hồi sinh keo bong da cộng đồng địa phương" chắc chắn bảo vệ và truyền đạt keo bong da nguồn lực địa phương cho tương lai sẽ thúc đẩy một cộng đồng đa dạng.